Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Fusilli-Pasta; 300g Hühnchenbrustfilet, gekocht und gewürfelt; 100g Romanasalat, gehackt; 50g Kirschtomaten, halbiert; 50g Parmesan, gerieben; 100ml Caesar-Dressing; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Olivenöl zum Braten

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Ein köstlicher und herzhafter Salat, der zarten Hühnchenbrust, frischen Gemüse und einer cremigen Caesar-Dressing verbindet.

Erstellt von

Simone Gehrke

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T14:39:39.292Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat ist die perfekte Kombination aus Aromen und Texturen. Er eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu deinem Grillfest.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Herzhafter Geschmack von Hühnchen und Parmesan
Cremige Textur des Caesar-Dressings
Einfach und schnell zuzubereiten

      

Ein leichter Genuss für jede Gelegenheit

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist die ideale Wahl für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Er vereint die herzhaften Aromen von Hühnchen und Parmesan mit der frischen Note von Gemüse. Dieser Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft, was ihn zu einem perfekten Gericht für gesundheitsbewusste Genießer macht.

Egal, ob du ihn für ein Picknick, eine Grillparty oder einfach für ein schnelles Abendessen zubereitest, dieser Salat wird deine Gäste begeistern. Die Kombination aus al dente gekochter Pasta und zarten Hühnchenstücken sorgt für eine angenehme Textur, die jedes Bissen zu einem Erlebnis macht.

Ein einfaches Rezept für alle

Einer der besten Aspekte dieses Chicken Caesar Pasta Salats ist seine einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Vorbereitungszeit ist er schnell auf dem Tisch. Ideal für Kochanfänger oder alle, die wenig Zeit haben, bietet dieses Rezept eine hervorragende Möglichkeit, ein schmackhaftes Gericht zu kreieren.

Die Zubereitung erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse. Du musst lediglich die Pasta kochen, das Hühnchen anbraten und alles in einer großen Schüssel vermengen. So kannst du mehr Zeit mit deinen Freunden und deiner Familie verbringen, anstatt stundenlang in der Küche zu stehen.

Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist extrem vielseitig und kann leicht an deinen persönlichen Geschmack angepasst werden. Du kannst beispielsweise zusätzliches Gemüse wie Paprika, Gurken oder Avocado hinzufügen, um mehr Farbe und Nährstoffe zu integrieren. Auch die Wahl des Dressings lässt viel Spielraum für Kreativität; probiere zum Beispiel ein hausgemachtes Dressing für eine besondere Note.

Wenn du eine vegetarische Variante wünschst, kannst du das Hühnchen einfach durch Kichererbsen oder gebratene Tofuwürfel ersetzen. So erhältst du ein ebenso nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das allen Geschmäckern gerecht wird.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten

200g Fusilli-Pasta
300g Hühnchenbrustfilet, gekocht und gewürfelt
100g Romanasalat, gehackt
50g Kirschtomaten, halbiert
50g Parmesan, gerieben
100ml Caesar-Dressing
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl zum Braten

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um deinen Salat zuzubereiten:

Pasta kochen

Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Fusilli-Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente. Abgießen und abkühlen lassen.

Hühnchen braten

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das gewürfelte Hühnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Salat anrichten

In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, das Hühnchen, den Romanasalat, die Kirschtomaten und den Parmesan vermengen. Das Caesar-Dressing hinzufügen und gut vermischen.

Serviere den Salat sofort oder lasse ihn für eine Weile im Kühlschrank ziehen, damit die Aromen sich entfalten.

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achte darauf, dass du die Fusilli-Pasta nicht zu lange kochst. Al dente bedeutet, dass die Pasta noch einen leichten Biss hat. Dies trägt zur Gesamttextur des Salates bei und verhindert, dass er zu matschig wird.

Wenn du frisches Gemüse verwenden möchtest, achte darauf, dass es in der Saison ist. Saisonales Gemüse schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch oft günstiger. Frischer Romanasalat und aromatische Kirschtomaten sind eine ausgezeichnete Wahl, die deinem Salat eine knackige Frische verleihen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Der Chicken Caesar Pasta Salat kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er bleibt dort bis zu 2 Tage frisch. Beachte jedoch, dass das Dressing die Pasta und das Gemüse im Laufe der Zeit etwas aufweichen kann. Am besten ist es, das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen.

Für einen Meal-Prep-Ansatz kannst du die Zutaten getrennt aufbewahren und bei Bedarf zusammenmischen. So bleibt alles frisch und knackig, und du kannst deinen Salat jederzeit genießen, wenn der Hunger kommt.

Gesunde Variationen

Um den Salat noch gesünder zu gestalten, kannst du Vollkorn-Fusilli verwenden. Diese Variante enthält mehr Ballaststoffe und ist gesünder für Ihre Verdauung. Außerdem sorgt sie für ein längeres Sättigungsgefühl.

Du kannst auch das Caesar-Dressing durch eine leichtere Variante ersetzen, wie etwa Joghurt-Dressing oder ein selbstgemachtes Dressing auf Basis von Zitronensaft und Olivenöl. Diese Alternativen reduzieren die Kalorienzahl und erhöhen die Nährstoffdichte des Salats.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Zutaten im Voraus vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren mit dem Dressing vermengen.

→ Welche Alternativen gibt es für das Hühnchen?

Du kannst anstelle von Hühnchen auch gegrillten Tofu oder Garnelen verwenden.

→ Ist der Salat glutenfrei?

Wenn du glutenfreie Pasta verwendest, ist der Salat glutenfrei.

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, ersetze das Hühnchen durch Kichererbsen und das Caesar-Dressing durch ein veganes Dressing.